夾層鍋生產(chǎn)廠家夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。 夾層鍋的特點： 1、受熱面積大 2、受熱均勻 3、熱效率高 4、物料沸騰時間短 5、物料加熱溫度容易控制 夾層鍋的分類： 1、材質(zhì)：304 ；316 2、支撐方式：立式、臥式、可傾式 3、加熱方式：電加熱；蒸汽加熱 4、介質(zhì) ：導(dǎo)熱油；水蒸氣 5、附加功能：帶（不帶）攪拌、真空 可傾式保溫夾層鍋 型號：50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L 內(nèi)徑(直徑) ：550 710 840 930 1080 1140 1200 1380 1380 設(shè)計溫度：143℃ 工作壓力：0.35Mpa 夾層鍋可分為固定式和可傾式，主要適用于肉制品、糖果、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥、燒水、煮飯之用。夾層鍋生產(chǎn)廠家